EÜ Çeşme Turizm Fakültesi düzenlediği halka açık eğitimlerle akademik gücünü toplumla buluşturuyor
EÜ Gastronomi Akademisinin ücretsiz eğitimleri başladı.
İzmir ve Ege Bölgesinde gastronomi turizmine önemli katkı sunacak olan Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisi bünyesinde halka yönelik ücretsiz eğitimler başladı.
“Feyza’nın Mutfağı” sosyal sorumluluk projesi kapsamında “Kıyı Ege Mutfağı” ve “Temel Barista Eğitimi” atölyeleri başlıklı eğitimlerin açılış dersini Fakülte Dekanı Prof. Dr. Bilgehan Gültekin verdi. Ücretsiz olarak halka sunulan eğitimler, Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi ve Ege Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi iş birliği ile gerçekleştiriliyor.
Kıyı Ege Mutfağı ve Barista Eğitimi Eğitimlere gösterilen ilgiden memnuniyet duyduklarını ifade eden Dekan Prof. Dr. Bilgehan Gültekin, “8 Aralık tarihinde açılışını gerçekleştirdiğimiz Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisinde Kıyı Ege Mutfağı ve Barista Eğitimi derslerimizi gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Katılımcılarımız, eğitimlerimizden ücretsiz şekilde faydalanıyorlar. İlimize ve bölgemize gastronomi turizmi açısından önemli katkılar sunmayı amaçlayan akademimizin kurulmasına destek veren Rektörümüz Prof. Dr. Necdet Budak’a, bağışçılarımıza ve emeği geçen eğitimcilerimize bir kez daha teşekkür ediyorum. Gelecek dönemlerde eğitimlerimizin sayısını ve çeşitliliğini artırmayı planlıyoruz” diye konuştu.
Başarılı katılımcılara EÜ onaylı sertifika verilecek
Mutfak şefi olmayı hayal eden, gastronomiye ve mutfağa ilgi duyan bireylere ücretsiz olarak sunulan eğitimler, beş hafta boyunca devam edecek. Eğitimi başarıyla tamamlayan katılımcılara sertifika verilecek.
