Aykut Yenice, İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkanlığına Yeniden Adaylığını Açıkladı
Yenice: “Sıkıntı çok, ihtiyaç var… Çağırdınız, çözüm olmak için geldik”
İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası önceki dönem başkanı Aykut Yenice, düzenlediği basın toplantısıyla yeniden aday olduğunu açıkladı. Yenice, sektörde yaşanan sorunların büyüklüğüne dikkat çekerek, “Esnafımız ‘Sıkıntımız çok, çözümü için size ihtiyaç var’ dedi. Bu çağrıya kayıtsız kalamazdım” ifadelerini kullandı.
Basın mensuplarına teşekkür ederek sözlerine başlayan Yenice, İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkanlığı için yeniden yola çıkmanın gurur ve kararlılığını yaşadığını söyledi.
“Sıkıntı çok, ihtiyaç var”
Sektörün ciddi sorunlarla karşı karşıya olduğunu ifade eden Yenice, çözüm bekleyen başlıkları şöyle sıraladı:
Yemek kartı ve fişleri
KDV oranları
POS bakım ücretleri
Su, elektrik faturaları ve katı atık bedelleri
Nakit akışı ve finans danışmanlığı
Verimlilik artırımı ve dijitalleşme
Toptan alışveriş ve yatırım birliktelikleri
İşgaliye, geçici ruhsat ve ruhsat harçları
Alo Destek Masası
Ücretsiz hukuki destek
Haksız rekabete karşı koruma kalkanı
Bu başlıkların daha da çoğalabileceğini belirten Yenice, çözüm sürecinde en büyük avantajının tecrübesi olduğunu söyledi.
“Tecrübe, bilgi ve güvenle geliyorum”
Yenice, sektöre yıllarca hizmet etmiş biri olarak sahip olduğu birikimi hatırlattı:
“5 dönem İlgeo, 3 dönem Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu başkanlığım sırasında büyük bir tecrübe edindim. İzmir’den Edirne’ye, Kars’tan Hatay’a tüm esnafımızın sorunlarıyla ilgilendik. Bugün yeniden aday olmamızı isteyen İzmir esnafının güvenine layık olmak için geliyoruz.”
Yenice, sektöre emek vermiş yönetim kurulu üyeleriyle birlikte çözüm odaklı bir dönem hazırladıklarının altını çizdi.
Vizyon Projelerini Açıkladı
Aykut Yenice, kısa vadeli sorunların çözümünün yanında sektöre saygınlık ve değer kazandıracak projelerini de duyurdu:
İzmir Gastronomi Müzesi
Gastronomi Fuarları
Gastronomi Yarışmaları
Usta ve şef yetiştirme platformları
Basılı ve dijital dergi
İlgeo Prof mobil uygulama
Gelişmiş interaktif internet sitesi
“Telefonum 24 saat açık”
25 Ocak 2026’da yapılacak seçimlere kadar sektörle ilgili gelişmeleri paylaşmaya devam edeceğini söyleyen Yenice, “Bu süreçte daha çok bir arada olacağız. Tüm sorularınıza içtenlikle yanıt vermeye hazırım. Telefonum 24 saat açık” diyerek sözlerini tamamladı.
