ŞAMPİYONLARDAN SAĞLIKLI YAŞAM SIRLARI: BAŞARININ 3 İYİ TEMEL YAPITAŞI

Medicana International İzmir Hastanesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen ‘Sağlıklı Yaşam için Harekete Geç’ söyleşisinin konukları, olimpik milli jimnastikçi Ferhat Arıcan ve milli jimnastikçi Mehmet Ayberk Koşak oldu.

Göztepeli sporcular, sporun hayatlarındaki yerini, başarılarını, hedeflerini anlatarak, sağlıklı kalmak için uyguladıkları günlük rutinlerini paylaştı.

Milli jimnastikçiler, sağlıklı bir vücut için iyi beslenme, fiziksel aktivite ve yeterli uykunun gerekli olduğunu söyledi. Medicana International İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Mısra Aydın da, “Türkiye obezite sıralamasında 17’inci. Bir an önce farkındalık oluşturup adım atmalıyız” diyerek obeziteye karşı beslenme ve egzersiz önerilerinde bulundu.

DİYETİSYENDEN SPORCULARA ÖNERİLER

Medicana International İzmir Hastanesi’nde gerçekleştirilen ‘Sağlıklı Yaşam için Harekete Geç’ söyleşisine Göztepeli milli jimnastikçiler Ferhat Arıcan ve Mehmet Ayberk Koşak ile Medicana International İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Mısra Aydın konuşmacı olarak katıldı. Türkiye’nin obezitede 17’inci sırada olduğunu söyleyen Uzm. Dyt. Mısra Aydın, “Dünya Sağlık Örgütü’nün tahminlerine göre; 2030 yılına kadar Türk kadınlarının yarısı, Türk erkeklerinin de üçte biri obez olacak. Günümüzdeki Türkiye’deki her 100 bin ölümden 84’ü de obezite ile ilişkili. Ve bu oranda küresel ortalamanın neredeyse iki katı oranında. Bu konuda ne kadar farkındalık geliştirebilirsek, bir adım atarsak o kadar iyi” dedi. Her dönem bazı diyetlerin popüler olabildiğine dikkat çeken Uzm. Dyt. Mısra Aydın sözlerini şöyle sürdürdü: “Beslenme kesinlikle kişiye özel ve uzman kontrolünde planlanmalı. Öncelikle günlük yaşam temposuna uygun olmalı. Şu an günümüzdeki popüler diyetlerde tek tip beslenmeyi çok yaygın görüyoruz. Ama bu kişinin kan değerlerine, metabolik durumuna uygun olmayabiliyor. O zaman kişi, sağlıklı beslenmiş olmuyor. Belli bir kalori açığı yakalanarak kısa süre için kilo kaybı sağlanabiliyor. Ancak bu sürdürülebilir olmuyor.”

Uzm. Dyt. Mısra Aydın, dengeli beslenmek için şu önerilerde bulundu: “Yeterli protein almak her birey için önem taşıyor. Kırmızı et kadar balığa da soframızda yer vermek gerekiyor. Her besin grubunu, her öğünde tabağımızda bulundurmaya çalışmalıyız. Öte yandan günümüzde yaşam tempomuzdan dolayı öğün atlanabiliyor. Bu tip durumlarda da kişi en azından kan şekerini dengelemek açısından bir ara öğün yapabilir.”

YEMEK PİŞİRME YÖNTEMLERİ ÖNEMLİ

“Yemeklerimizde pişirme yöntemlerimiz, kullandığımız yağ seçenekleri yine çok önem taşıyor. Özellikle zeytinyağı tüketiminin artırılmasını öneriyoruz. Pişirme yöntemleri olarak da kızartmalar, kavurmalar yerine daha sağlıklı olan fırın, haşlama, ızgara gibi pişirme yöntemleri tercih edilmeli.”

KİŞİYE ÖZGÜ EGZERSİZ OLMALI

‘Egzersiz de beslenme planı gibi kişiye özgü olmalı’

“Egzersiz, diyet süreçlerinin olmazsa olmazı” diyen Uzm. Dyt. Mısra Aydın, “Burada da kişiye uygun bir plan, yaşam temposuna göre çıkarılabilir. Özellikle kilo verme süreci, yüzme, yürüyüş, koşu, bisiklet, step ve aerobik gibi egzersizlerle desteklenebilir. Kilo verme süreci tamamlanan ve vücudunu şekillendirmek isteyenlere de fitness, plates, yoga gibi egzersizler önerilir. Beslenmede de egzersizde de aslında hedef, her gün mükemmellik değil, bunun sürdürebilirliğini sağlamak” diye konuştu. Uyku düzeninin de obezitede önemli bir rol oynadığını söyleyen Uzm. Dyt. Mısra Aydın, “Yetişkinlerde ideal uyku süresi günlük 7-8 saattir. Az uyku uyunduğunda, uykuyla alınamayan enerjiyi tamamlamak adına gereğinden fazla yemek yenebilir. Fazla uyunduğunda da, uykuda geçirilen süre uzadığı için günlük su tüketimi azalabiliyor. O yüzden ideal uyku süresine genel olarak uyulması önerilmektedir” ifadelerini kullandı.

SAĞLIKLI YAŞAM GENÇ YAŞTA KAZANILIYOR

Genç yaşlarda, sağlıklı yaşam pratiği kazandırıyor

Çok sayıda madalya kazanan, dünya jimnastik literatüründe kendi ismini taşıyan 2 hareketi bulunan Ferhat Arıcan, “Sağlık, sadece sporcular için değil, tüm bireyler için en önemli şey. Jimnastiğe çok küçük yaşlarda başlanıyor. Bu yüzden spor bizlere aynı zamanda küçük yaşlardan itibaren sağlık yaşam pratiği de kazandırıyor. O yüzden ben ilk adım olarak çocukların fiziksel aktiviteye, mümkünse sporun bir dalına yönlendirilmesi gerektiğini düşünüyorum. İkinci adım da doğru beslenme. Sporcuların dengeli beslenebilmek için kendi rutinleri oluyor. Günde 6-7 saat antrenman yapıyoruz. Çok yoğun bir tempoda çalışıyoruz. O yüzden bizim için karbonhidrat ve protein miktarı çok önemli. Sporcuların uyku saatleri de beslenme planları gibi önceden bellidir” dedi.

ŞAMPİYONLARDAN SAĞLIKLI YAŞAM SIRLARI: BAŞARININ 3 İYİ TEMEL YAPITAŞI

SPORCU BAŞARISININ 3 TEMEL YAPITAŞI

Sporcuyu başarıya taşıyan 3 temel yapıtaşı

Genç yaşta önemli başarılara imza atan ve A Milli Takım’a seçilen Mehmet Ayberk Koşak ise, “İyi çalışma, iyi dinlenme ve iyi beslenme, sporcuyu başarıya götüren 3 temel yapıtaşıdır” dedi. Mehmet Ayberk Koşak, sözlerine şöyle devam etti: “Genellikle biz bir davete veya misafirliğe gittiğimizde, ‘Sporcusun, her şeyi yemezsin’ deyip, ‘Ne ikram edelim’ diye soruyorlar. Keşke sadece bizim için değil, herkes için bu soru sorulsa. Çünkü beslenme sadece sporcu için değil, her birey için çok önemli. Biz, besinleri yakıta benzetiyoruz. Ne kadar kaliteli yakıt alırsan o kadar kaliteli bir sürüş sağlarsın. Aynı şekilde ne kadar kaliteli beslenirsen o kadar kaliteli bir hayatın olur. Hazır gıdalardan, paketlenmiş ürünlerden kaçınıyoruz. Öte yandan su tüketimine de oldukça dikkat ediyoruz. ‘Şunu asla yememelisin, şunu yapmamalısın’ gibi yasaklar sürdürülebilir olmuyor. Bunun yerine kendi metabolizmanıza göre bir denge kurmak en önemlisi.”

SPORCULAR EN ÇOK SAAT 11.00’DE Kİ KARŞILAŞMALARDAN ŞİKAYETÇİ

Söyleşi sonunda soru-cevap bölümünde ‘saat kaçta kalıyorsunuz?’ Sorusuna sporcular; “günlük 8 saat uyumaya özen gösteriyoruz. Sabah saat 07.00 civarında kalkıyoruz. Yemek saatinizi de en çok saat 11.00’de olan karşılaşmalar etkiliyor” Şekilde açıklamalarda bulundular.